A nyári időszakban a fagyalalté a főszerepe. Ez érthető, hiszen mindenki szeret megállni egy hűsítő édességre az óriási hőségben. A nagy klasszikusok mellett ma már széles íz választékban kóstolhatunk fagylaltokat. Napjainkban a fagylaltoknak a hagyományos változatok mellett más specifikus fajtája is ismert pl. sörbet, sült fagylalt, jeges joghurt stb.
A fagylaltoknak néhány országban táj specifikus változatai is kialakultak. Ilyen például a ragacsos rizsből készült japán mocsi fagylalt, vagy a különösen nyúlós és összetettebb állagú török maraş dondurması. Különleges jeges édesség a koreai pingszu, amely jégpehelyből, öntetből és különféle feltétekből áll. Európában egyértelműen az olasz kézműves fagylaltok a legkedveltebbek.
Mi tesz egy fagylaltot igazán fagylalttá?
Egy finom és ropogós tölcsérrel válik a fagylalt igazi fagylalttá. Általában a cukrászdák és fagylaltozók kevés figyelmet fordítanak a tölcsérek minőségére. Lehet finom a fagyi, ha a tölcsér túl kemény, vagy éppenséggel gyorsan átázik, netán nyúlóssá válik, akkor a vásárló minden bizonnyal elégedetlen lesz. Ezért érdemes egy saját fagylalttölcsér sütő gépbe invesztálni. A kézműves fagylaltok mellé igazán jól (dukálnak) illenek a saját készítésű tölcsérek is. A ropogós, illatos és ízletes tölcsérek könnyedén elkészíthetőek a fagylalttölcsér sütő géppel.
Milyen típusú termékek állíthatóak elő a fagylalttölcsér sütő gépekkel?
A fagylalttölcsér sütő gépekkel gyakorlatilag bármilyen fajtájú tölcsér elkészíthető. A hagyományos talpas fagylalttölcsértől egészen a közkedvelt édes és fél édes változatig. A fagylalttölcsér sütő gép nagy előnye, hogy az alapanyagok variálásával a saját és vendégeink íz világának legmegfelelőbb terméket állíthatjuk elő. Ezáltal a vállalkozásunk is sikeresebbé válhat és a vásárlók is szívesebben fognak visszatérni.
Tegye különlegessé cukrászatát, vagy fagylaltozóját saját készítésű fagylalttölcsérekkel!
Amennyiben felkeltették az érdeklődését a fagylalttölcsér sütő gépek, akkor keressen fel minket bátran! Társaságunk kínálata között kiváló minőségű fagylalttölcsér sütő gépek találhatóak meg, amelyeket kis, illetve nagyüzemi felhasználásra is előszeretettel ajánlunk!